Siirry pääsisältöön

Piipahdus Pulsan asemalla

Mikä ihme vetää ihmisiä kahvittelemaan parinkymmenen kilometrin päähän Lappeenrannasta? Mikä on Pulsan aseman vetovoima? Rakennus? Kahvila?  Tänään lähdin ottamaan asiasta selvää ja piipahdin Pulsassa.

 Petra ja Lasse Karjalainen ostivat 1800-luvulla rakennetun aseman ja kunnostivat vanhan asemakiinteistön ja pihapiirin rakennukset rakkaudella hurmaavaaksi kokonaisuudeksi. Asemavanhus on remontoitu arvoiseensa kuntoon ja jo sinänsä nähtävyys. 

Kun pysäköin auton parkkipaikalle ja kävelin pihaan, aika tuntui pysähtyvän. Junat eivät enää Pulssa pysähdy, vaan huristavat vauhdilla ohi. Oli kuitenkin mukava kuulla, että Pulsassa pysähtyy nykyisin nautiskelijoita. Enkä yhtään ihmettele. Syyskuussa Pulsan asema valittiin myös positiivisimmaksi lappeenrantalaiseksi Lappeenrannan nuorkauppakamarin ja Positiivarit ry:n järjestämässä äänestyksessä. 

 Asemalle saapuessa vierailijaa tervehtii asemavanhuksen narisevat portaat ja massiiviset vanhat puuovet. Sisään asutuessa nenään leijailee tuoreiden leivonnaisten tuoksu. Tilat ovat valoisat ja kauniit.  Asemalla toimii kahvilan lisäksi myös sisutusalan liike. Pulsan asema tarjoaa myös majoitusta sekä kokous-, juhla- ja koulutuspalveluita. 

Huoneita kiertäessäni huomaa, että Petra on sisustuksen ammattilainen. Hän kertoili mielellään rakennuksen historiasta sekä kiinteistön yksityiskohdista.  Kahvila ja sisustusmyymälä ikäänkuin sulautuvat yhdeksi kokonaisuudeksi. Meni tovi, kunnes huomasin että sisustustuotteet ovat myytävänä, eivät vain kivana sisustuksellisena yksityiskohtana. Värimaailma on kaunis, suorastaan huokailin kulkiessani huoneesta toiseen. 

Mikäli liikut 6-tiellä, piipahda Pulsassa asemalla. Pulsankaltaiset kahvilahelmet ovat harvassa. Osoite on Pulsan aseman tie 21, 54390 Pulsa. 




  Yksityiskohtia kahvilasta:













Sisustuskaupan yksityiskohtia:















Kommentit

  1. Voi miten kaunis miljöö ja miten ihanan näköinen kahvila ja sisustusliike. Tuolla voi aistia sen vanhan ajan ja samalla nauttia nykyaikaisista jutuista.
    Kaunista!

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Toivon, että blogistani on sinulle iloa. Jätäthän kommentin piipahduksestasi. Kiitos.

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Gluteenitonta pullaa - NAM!

Takuuvarma pullaresepti, mikä sopii keliakiapotilaalle ja myös FODMAP-ruokavaliota noudattavalla. (ainakin minulle) Pullat ovat pilvenpehmeitä ja herkullisia. Jos kauratäyte vierastuttaa, toki voit täyttää pullat kanelilla ja sokerilla. :) Makuasioista ei kannata kiistellä. Parasta näissä pullissa on, että voit valmistaa ne ilman valmista jauhoseosta. 
Pullataikina:
2,5 dl mantelimaitoa 25 g tuorehiivaa 1 kananmuna 1 dl sokeria 1/2 tl suolaa 2 tl kardemummaa 75 g kasvimargariinia 1,5 dl mantelijauhoa 1,5 tl ksantaania 4 - 4,5 dl gluteenitonta jauhoseosta (vehnätärkkelyspitoista)
Kauratäyte:
3 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 2 tl vaniljasokeria 1,5 dl fariinisokeria 1,5 dl kasvimargariinia sulatettuna
Päälle: rikkivatkattu kananmuna voiteluun raesokeria
Sekoita hiiva ja ksantaani kädenlämpöiseen mantelimaitoon ja anna turvota 10 min.
Sekoita muna, sokeria, suola ja kardemumma mantelimaitoseokseen. Sulata margariini ja lisää seokseen. Lisää puolet jauhoseoksesta mantelitoseokseen. Vatkaa taikinaa sähkövat…

Gluteenittomat kaurarieskat

Olen kevään aikana tehtyt tiukkaakin ruokaremppaa ärtyneen vatsan rauhoittelemiseksi. Leivät pyrin aina leipomaan kotona. Yksi lempieivistäni on tässä - kaurarieska. Etelä-Karjalassa rieska kuuluu ruokapöytään ja  gluteenittomanakin se onnistuu mainiosti.


 Edellisenä iltana:

2 ½ dl (laktoositonta) piimää
2 ½ dl vettä
n. 1/3 pkt hiivaa
4 dl kaurajauhoja

 Seuraavana päivänä:

1 tl suolaa
2 ½ dl tummaa gluteenitonta jauhoseosta
n. 1 ½ dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
1 ½ tl ksantaania

1. Valmista taikinajuuri edellisenä iltana: liota hiiva piimä-vesiseokseen. Lisää kaurajauhot ja sekoita löysä juuri. Jätä käymään yön yli huoneenlämpöön.

2. Seuraavana päivänä: Lisää suola juureen. Sekoita ksantaani tummiin jauhoihin ja lisää reippaasti sekoittaen taikinaan. Lisää vaaleita jauhoja sen verran, että saat pehmeän taikinan. Sekoita taas hyvin. Anna taikinan turvota n. 10 minuuttia.

3. Leivo taikinasta esimerkiksi neljä pienehköä leipää suoraan pellille leivinpaperin päälle jauhoja apuna kä…

Terveisiä GoExpo-messuilta

GoExpo sai minutkin liikkeelle Lappeenrannasta kohti Helsinkiä. Elämä on aika liikunnallista tässä vyötärönmetsästyksen myötä. Ajattelin, että ehkä täältä saisin vinkkejä. Ulkoiluun löytyi varusteita, vaatteita sekä kenkiä. Mutta löytyipä täältä muutakin mielenkiintoista. 

Uusi tuttavuus, mikä jäi mieleen, oli Downforcer-voimalauta. Laudalla voi harjoitella niin ammatikseen urheileva ja kuntoileva aikuinen tai nuori. Huikea innovaatio. 
"Voimalaudalla tehtävä harjoittelu vahvistaa nilkka-polvi-lantio –akselin voimalinjausta, joka vaikuttaa voimantuottoon ja paineen siirtymiseen hallitusti liikkeeseen. Tekemällä mainittuja harjoitteita urheilija pystyy lisäämään voimantuottoa merkittävästi, hallitsemaan paremmin kehoaan ja samalla välttämään urheilussa syntyviä vammoja paremman kehonhallinnan avulla.Laudassa on kaksi kallistuvaa alustaa, joiden päällä urheilija pystyy tekemään erilaisia hyppy- ja painonsiirtoharjoitteita. Alustojen kallistusvastusta voidaan säädellä alustojen alle a…