Tämä vanha resepti oli sujahtanut jonnekin arkiston syövereihin. Joulun jälkeen on taas pakon edessä kevennetty ja liemimäiset ruoat tulleet taas tutuiksi. Tässä vinkkiä kaikille kinkunkadottajille.:)
Orvokit ovat meillä kesäruokaa, kasvatan niitä laatikoissa pitkin pihoja. Äläkä kiinnitä turhaan huomiota koristeluun (kesä tulee vasta 6 kk päästä) ja jokainen koristelee tavallaan tai jättää koristelematta. :)
Tarvitset:
2 dl kookos/soija/kauramaitoa
1/2 tl psylliumia (rakenne napakoituu jos teet smoothiekulhon)
1/5 mangoa
1 banaani
1/5 papaija
reiluhko pala tuoretta ananasta
pieni pala tuoretta inkivääriä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen ja *sur-rur-rur*.
Kaadoin smoothien keittolautaselle, ja koristelin hunajapaahdetuilla pellavan- ja seesamisiemenillä, paahdetuilla kookoslastuilla, kotimaisilla pensasmustikoilla (pakaste), karpalojauheella, tyrnijauheella, sitruunamelissalla ja orvokeilla.
Kuulostaa herkulliselta smoothielta ja noiden kukkien kanssa se näyttää vielä todella kauniilta.
VastaaPoistaMukavaa loppuviikkoa Tiina <3