Ylioppilasjuhlat tuli juhlittua ja reseptejä riittää blogiin vähäksi aikaa puhtaaksikirjoitettavaksi. :) Helpot ja nopeat suklaaleivonnaiset muuttuvat jouluisiksi leikkaamalla leivonnainen kolmioiksi ja koristelemalla joulukuuseksi.
Tarvitset:
200g tummaa suklaata
200g voita
2 dl sokeria
4 munaa
1 dl perunajauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
1/2 tl suolaa
Paloittele suklaa kulhoon ja lisää voi. Sulata mikrossa. Sekoita seosta usein lämmityksen aikana.
Vaahdota sokeri ja munat. Lisää seokseen suklaa-voi -seos. Kaada kuivat aineet toiseen kulhoon ja sekoita. Lisää kuivat aineet taikinaseokseen.
Laita uunivuokaan n. 15 x 20 cm leivinpaperi ja kaada taikina vuokaan leivinpaperin päälle.
Kypsennä 175-asteessa noin 30 min. Jäähdytä.
Leikaa kolmioiksi ja koristele leivonnaiset jouluisiksi.
Gluteeniton juhlapöytä näytti jokseenkin tältä toisesta päästä. Pöydästä puuttui tässä vaiheessa vielä muutama kakku.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Toivon, että blogistani on sinulle iloa. Jätäthän kommentin piipahduksestasi. Kiitos.