lauantai 5. maaliskuuta 2016

Terveelliset kaurakeksit

Voiko keksi olla hyvää ja terveellistä? Kyllä voi. Itse syön vähän sokeria, ja kauraa voin syödä. Siksipä nämä keksit ovat herkkuani.Joskus lisää taikinaan pilkottua tummaa suklaata pari palaa, useimmiten leivon keksit ilman suklaata. 
Tarvitset 16 keksiä varten:
2 dl kaurahiutaleita
2 isoa banaania banaania
0,75 dl kuivattuja karpaloita, pähkinärouhetta, mantelilastuja tms.
(pari palaa tummaa suklaata)
Muussaa banaani  haarukalla ja sekoita kaurahiutaleiden kanssa. Lisää kuivatut karpalot, pähkinät jne..
Jos haluat käyttää tummaa suklaata, pilko suklaa pieniksi hipuiksi ja sekoita taikinaan.
Pyöritä taikinasta pieniä nokareita ja paina pellille matalammaksi.
Paista 175-asteisessa uunissa n. 15 min.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Toivon, että blogistani on sinulle iloa. Jätäthän kommentin piipahduksestasi. Kiitos.

Gluteeniton torttupohja - maidoton mansikkatorttu

Tänään on molempien tyttärieni nimipäivä ja päätin leipoa mansikkatortun. Torttupohjan valmistun on helppoa ja nopeaa, jos kesäpäivänä ...